עראיס פטריות וגבינה
להיט ארוחות הגריל בגרסה צמחונית: את חצאי הפיתות ממלאים בתערובת מתובלת היטב.
המצרכים
חומרים ל-6 מנות:
4 סלסילות פטריות קצוצות דק
בצל קצוץ דק
4 שיני שום
½ כוס תערובת עשבי (פטרוזיליה, כוסברה ונענע) תיבול קצוצים
70 גרם מוצרלה מגוררת
אופן ההכנה
ממלאים את הפיתות בתערובת וקולים /אופים עד שמוכן.
מגישים עם סלט ועוד
