ריזוטו פתיתים ופטריות
את האורז החלפנו בפתיתים האהובים ואת השמנת נטשנו לטובת ״חלב פטרי [...]
דגי פורל ופטריות
הפטריות שלנו, שגדלות בגליל המערבי, משמשות כמצע טעים ונפלא לפורל [...]
קדירת עוף ופטריות ביין
ניחוח הפטריות ביין, שעולה מן הקדרה, מזמין את בני הבית אל השולחן [...]
סלט כרוב עם פטריות, חמוציות ופקאנים
דווקא משום שהבראנץ' עמוס במנות כבדות ועשירות, צריך משהו קראנצ'י [...]
קרפ פטריות מלוח
מנה בהשראת בלינצ'ס פטריות הנוסטלגיים שהיו להיטים באייטיז. כאן ה [...]
ברוסקטה עם פטריות וביצים עלומות
לקחנו את האגז בנדיקט הקלאסית ועשינו לה טוויסט – במקום טוסט בריו [...]