אין כמו השילוב בין פטריות לגבינות – ובחג השבועות השילוב הזה בא לידי ביטוי בהמון אופנים מיוחדים שאנחנו בטוחים שלא חשבתם על חצי מהם. תיהנו!
מתכוני שבועות 2022
ארוחת שבועות עושה כבוד לתנובת הארץ, לכל הירקות והפירות בהם התברכ [...]
חוברת מתכונים – שבועות 2021
ארוחת שבועות עושה כבוד לתנובת הארץ, לכל הירקות והפירות בהם התברכ [...]
צ׳וקור פטריות– מאפה פילו פטריות וגאודה
בצק הפילו הדקיק מציע לנו להתרכז בעיקר – במלית. כאן היא עשירה [...]
פוקאצ׳ת מחבת עם פטריות
בצק שמרים פשוט וקל להכנה. מקשטים בפטריות ועוד עלים או ירקות מ [...]
פולנטה עם פטריות צלויות ופרמזן
מנת חג מהמטבח האיטלקי, שהפכה אהובה על הקהל הישראלי, בזכות השף [...]
בורקיטס פורטבלה וגבינה צפתית
בצק פריך על בסיס שמן, שמכינים עם חצי כמות שמן רגיל וחצי כמות [...]