נשנוש קליל, עסיסי ומלא בריאות
מצרכים
ל-4 מנות:
500 גר' פטריות פורטבלה פרוסות דק
חופן עגבניות מיובשות קצוצות
צרור עירית קצוץ
חופן עלי בזיליקום קצוצים
שקדים מולבנים ופרוסים
8 כפות שמן זית
מיץ מלימון וחצי
2 שיני שום כתושות
מלח גס
פלפל שחור
אופן ההכנה
- מסדרים יפה את הפטריות על צלחת הגשה,
- מפזרים שקדים פרוסים ועלי בזיליקום טריים, עירית ועגבניות מיובשות.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב ושופכים מעל.