ביף בורגיניון עם שפע פטריות
קלאסיקה חורפית מחוזקת בשפע פטריות, שמעמיקות את טעמי הבשר. חצי מ [...]
גאלט פטריות
מרדדים בצק פריך עדין מפזרים מלית פטריות מתובלת בגבינות תימין ומ [...]
מרק וייטנאמי עם פטריות
המרקים האסיאתיים מתאפיינים בטעמים עמוקים ומורכבים. במרק הזה מצט [...]
מרק קרם פטריות וירקות שורש
אמנם כמות הפטריות זהה לכמות ירקות השורש, אך אין ספק שבמרק הזה ה [...]
מרק כפרי של פטריות וגריסים
הטוויסט שלנו למרק הפטריות הפולני הטעים והמשביע הוא כף גדושה של [...]
אוזני המן במלית פטריות וגבינות
אנו רגילים לנגוס בגרסאות מתוקות (ודי כבדות) של אוזני המן כשכבר [...]